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油豆腐金针菇煮螃蟹

菜谱编号:256-537
油豆腐金针菇煮螃蟹是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆腐金针菇煮螃蟹”。
油豆腐金针菇煮螃蟹
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
螃蟹:500克小油豆腐:35克
金针菇:200克--
辅助料用量
香葱:适量料酒:适量
生抽:适量盐:适量

油豆腐金针菇煮螃蟹的做法步骤

  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
  • 第二步:将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
  • 第四步:翻炒翻炒。
  • 第一步:食材:螃蟹(已清洗)、油豆腐、金针菇(已清洗)、香葱
  • 第七步:加适量的盐。
  • 第八步:调味翻匀,搁入香葱,即成。
  • 第五步:接着,合入油豆腐和已清洗好的金针菇,加适量的清水翻动一下煮开至熟。
  • 第六步:然后,加适量的生抽。
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