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金针菇豆腐快手汤

菜谱编号:459-215
金针菇豆腐快手汤是【心随云动cfliwen】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇豆腐快手汤”。
金针菇豆腐快手汤
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
金针菇:100克嫩白豆腐:1块
辅助料用量
火腿肠:1根刺黄瓜:0·5根
胡萝卜:0·5根香葱:适量
玉米淀粉:0·5匙浓汤宝:0·5块
盐:少许黑胡椒粉:适量

金针菇豆腐快手汤的做法步骤

  • 第二步:刺黄瓜刨丝,胡萝卜刨丝,再准备一盒浓汤宝。
  • 第五步:中火煮开后,再煮三分钟。
  • 第三步:锅中放一汤碗的水,下半块浓汤宝。
  • 第一步:金针菇切小段,火腿肠切细条,葱切葱花,再准备片嫩豆腐。
  • 第六步:放入胡萝卜丝,刺瓜丝,火腿肠和金针菇,撒适量的现磨黑胡椒粉。
  • 第八步:撒葱花。
  • 第七步:大火煮开,倒入调好的水淀粉,加少许盐调味。
  • 第四步:将豆腐切小块放入。
  • 金针菇豆腐快手汤做法技巧/窍门/补充说明:

    刺瓜丝等下锅后,要改大火煮开,调好味尽早出锅,这样能更好的保持脆脆的口感。

    相关食材:金针菇豆腐

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