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家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨

菜谱编号:256-582
家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨是【肉肉厨】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨”。
家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大家好~~我是肉肉厨!今天教大家一道家常小菜--蒜香鸡排。鸡肉很嫩,真的很好吃!!希望大家喜欢!!!

家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨主厨:肉肉厨

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
鸡腿肉:2个大蒜:6瓣
辅助料用量
生抽:15克老抽:5克
黑胡椒粉:2克盐:3克

家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨的做法步骤

  • 第十步:再来张全景图。皮滑肉嫩多汁入味!!
  • 第三步:将所有材料都放入碗中,把材料搅拌均匀后腌制1个小时。
  • 第九步:烤好后从锡纸中取出鸡腿肉厚切成一块块的摆盘即可!!超级无敌好吃!!
  • 第七步:预热好后放入烤箱。
  • 第一步:食材展示:去骨鸡腿肉2个 生抽15克 老抽5克 大蒜6瓣 盐3克 黑胡椒粉2克。
  • 第五步:用锡纸把鸡腿肉包起来,记得把汁也倒进去哦~~
  • 第八步:170度烤15分钟,如果鸡腿肉很大,可以烤20分钟。
  • 第六步:烤箱预热170度。
  • 第四步:腌制好啦~~颜色很深!
  • 第二步:首先将大蒜切丁。
  • 家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨做法技巧/窍门/补充说明:

    控制好烤箱的温度和时间

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨。

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