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肉馅豆腐皮卷

菜谱编号：256-896

肉馅豆腐皮卷是【乖丫头的厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉馅豆腐皮卷”。

第六步：油烧热后，将肉馅豆腐皮卷在做好的面糊上占一下下锅炸即可，一般10分左右就能炸熟。

第二步：将豆腐皮切成合适大小。

第一步：根据喜欢的口味调肉馅。我一般是将五花肉，盐，水，酱油，葱花混合在一起一块剁，放水可以使得肉馅松软。

第三步：将肉馅放在豆腐皮上向同一个方向卷起即可。

第四步：一次将搜游豆腐皮肉馅卷做好。刚才忘记说了，卷的时候最后用做好的面糊沾一下这样不容易开。

第五步：活好面糊，不要太稠能挂在肉馅卷上就好。请忽略我的筷子，专门炸东西的比较黑了。

肉馅豆腐皮卷做法技巧/窍门/补充说明：

吃的时候切开拼盘更好看，根据喜好用料汁蘸着吃比较好吃。我们家爱用蒜泥来做调料，这样吃起来不油腻。

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：肉馅豆腐豆腐皮

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