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豆腐五花肉馅包子

菜谱编号：474-853

豆腐五花肉馅包子是【Nina_煮妇】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐五花肉馅包子”。

第二步：五花肉洗净煮熟，沥干水分备用。

第六步：锅中加水烧开后，蒸片上刷油，放入包子大火蒸。我们一般蒸15分钟出笼。

第一步：面粉提前醒发，按照酵母粉背后的比例和时间说明。

第三步：五花肉切粒，锅中炒出油脂（五花肉油多都可以不加油了）。然后加入豆腐粒，加花椒面，辣椒油，盐，生抽，鸡精拌匀。

第四步：因为香葱容易软，所以铺在表面，一边包一边放到包子里。

第七步：成品，自己做的干净又美味。我自己都吃了好几个。吃不完的冷藏后还可以下次热了再吃。

第五步：要等馅儿冷却后开始包，热的馅容易撑开包子皮。

相关食材：五花肉肉馅豆腐

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