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-青椒炒护心肉

菜谱编号：025-690

-青椒炒护心肉是【红豆厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“-青椒炒护心肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

护心肉所提供的营养主要是，胶原蛋白和蛋白质，维生素B和Ａ，有维护皮肤细胞的作用。

-青椒炒护心肉主厨：红豆厨房

第十一步：再加入少许鸡精。

第十二步：翻炒均匀关火。

第五步：加入一勺甜酱炒出香味。

第八步：在加入一勺生抽，少许盐翻炒均匀。

第七步：加入一勺料酒继续炒香。

第十步：淋入少许香油炒香。

第四步：炒锅到油烧热爆香葱姜蒜干辣椒。

第二步：熟护心肉洗净切条，青红椒洗净切丝。

第三步：葱切花，姜切丝，蒜切片，准备好甜酱。

第一步：准备好所有事的食材。

第六步：倒入护心肉翻炒均匀。

第九步：把切好的青红椒倒入翻炒。

-青椒炒护心肉做法技巧/窍门/补充说明：

此菜肉质鲜美，口感劲道，口味咸鲜微辣。
有补脾胃，益气血，强筋骨，的作用。

相关食材：青椒

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