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家常小菜——豆腐烧油麦菜

菜谱编号:099-658
家常小菜——豆腐烧油麦菜是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小菜——豆腐烧油麦菜”。
家常小菜——豆腐烧油麦菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐:适量油麦菜:适量
辅助料用量
食用油:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
盐:适量鸡精:适量

家常小菜——豆腐烧油麦菜的做法步骤

  • 第一步:油麦菜放水里冲洗干净。
  • 第二步:洗净的油麦菜切成5厘米长的段备用。
  • 第四步:豆腐切成小块,下油烧里两面煎至微黄。
  • 第六步:倒入半小碗水烧开,盖上盖子焖一分钟。
  • 第三步:葱切段,姜、蒜切碎备用。
  • 第七步:放入油麦菜翻炒翻炒。
  • 第八步:调入盐、鸡精即可关火摆盘。
  • 第五步:放入葱、姜、蒜炒香。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:油麦菜豆腐

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