酱鸡手
酱鸡手是【小毒物寒】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱鸡手”。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:酱 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡爪子:一袋 | -- |
辅助料用量 | |
味素:适量 | 蚝油:适量 |
盐:适量 | 老抽:适量 |
花椒面:适量 | 海鲜酱油:适量 |
水:适量 | 酱油:适量 |
白糖:适量 | 葱花:适量 |
酱鸡手的做法步骤
酱鸡手做法技巧/窍门/补充说明:
放入鸡手油会蹦出来,大家可以把锅盖盖上,然后小火或者关掉火放其他调料,放完后在开火翻炒,加入水!
菜谱标签:小菜