煎豆腐--孜然味
煎豆腐--孜然味是【江南偏北】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎豆腐--孜然味”。
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:一块 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 孜然:适量 |
香葱:适量 | 蘸辣酱:适量 |
煎豆腐--孜然味的做法步骤
煎豆腐--孜然味做法技巧/窍门/补充说明:
豆腐营养丰富,含有铁、钙、锌等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上,两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
答配菜谱:孜然与豆腐的做法