空炸熏鱼
空炸熏鱼是【寻找桃花岛】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“空炸熏鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很高兴得到由天猫“九阳毅恋专卖店”提供的九阳空气炸锅试用机会。做为生活在沿海城市的人，特别喜欢吃各种海鲜。就拿鱼来说，除了蒸、炖、烤、腌等等做法之外，熏鱼也是我很爱吃的一种做法。但是普通的做法要先炸后腌，用油量太多。这次用空气炸锅做一下，外酥里嫩，鲜甜好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲅鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：1勺 | 生抽：1勺 |
| 老抽：半勺 | 糖：1勺 |
| 姜粉：少许 | 白胡椒粉：少许 |
| 植物油：1勺 | 冰糖：几块 |