排骨烧腐竹

第一步：食材：排骨、泡发好的腐竹、葱姜、冰糖、草果、白芷八角等调料

第十步：放入切好的腐竹，然后中火焖至腐竹入味，

第十一步：大火把汤汁收浓即可关火盛出。

第五步：煸她至小排骨变色，放入冰糖、葱姜、八角、香叶、草果桂皮等调料

第三步：泡发好的腐竹切斜段

第六步：加入调料后继续煸她出调料的香味，放入料酒、老抽

第二步：小排骨泡去血水

第七步：继续煸她至上色

第九步：大约40分钟左右，排骨能用筷子轻松扎透，放入食盐

第四步：锅中放少许食用油，放入泡过血水的排骨煸她

第八步：加入热水抹过排骨大火烧沸，转小火烧制。