香甜烤栗子
香甜烤栗子是【浅浅_眉】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香甜烤栗子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每一种食材，都有它自己的生命周期，栗子也一样，从刚刚成熟至收获末季，这段时间的栗子吃起来口感会特别的好。刚剥去外壳的栗子油亮新鲜，这也是它味道最美的时候，烤栗子是我最喜欢的一种吃法，新鲜的栗子不需放糖或者蜂蜜，仅自身的香甜气味就已让人感觉特别的满足。深秋时节，栗子的收获已接近尾声，所以赶着再吃一次烤栗子。
栗子营养丰富，含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾等微量元素。栗子充饥的同时能促进脂肪代谢。
栗子的选择，一定要选像下图中看起来比较油亮光鲜的外壳，这种栗子很新鲜，坏果也很少。如果栗子表皮看起来有些干，口感上便会欠缺一些。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 栗子：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：6克 | -- |
香甜烤栗子的做法步骤
香甜烤栗子做法技巧/窍门/补充说明：
1栗子裹油，成品颜色会比较漂亮。
2栗子特别大的，需再酌情增加烤制时间。
3用美工刀划口特别方便，这是我试用了多种工具之后的最佳选择。
相关食材：栗子