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猪肉鲜虾馄饨

菜谱编号:258-692
猪肉鲜虾馄饨是【出发吧爱的味道】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉鲜虾馄饨”。
猪肉鲜虾馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

味道鲜美营养丰富

猪肉鲜虾馄饨主厨:出发吧爱的味道

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:约200鲜虾:5个
胡萝卜:1个--
辅助料用量
葱:小半根蚝油:1勺
海米:适量盐:适量
鸡精:适量姜:适量

猪肉鲜虾馄饨的做法步骤

  • 第三步:一勺生抽,盐,鸡精,油,依次放入拌匀
  • 第一步:鲜虾去除腥线,扒皮取肉剁碎,猪肉剁碎,家里要有料理机就更方便了直接打碎
  • 第五步:斜角对折,捏住,把两头合在一起捏住
  • 第六步:一上一下对折
  • 第四步:开包了,切成正方形
  • 第二步:剁碎后,姜,虾皮,葱剁碎,胡萝卜切碎
  • 猪肉鲜虾馄饨做法技巧/窍门/补充说明:

    猪肉加一点水打一下馅,肉会更嫩,虾腥线一定要去除干净。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:猪肉

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