蛋饼烩粉条
蛋饼烩粉条是【英英菜谱】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋饼烩粉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道高点击率的家常菜。黄瓜加入鸡蛋煎成蛋饼，改刀后搭配粉条、木耳一起烧制，粗料细作，推荐给大家
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烩 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 粉条：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 黄瓜：一节 | 红椒：2个 |
| 葱：10克 | 鸡精：适量 |
| 肉末：适量 | 盐：10克 |
| 淀粉：15克 | 蒜末：10克 |
| 姜：10克 | 料酒：适量 |
蛋饼烩粉条的做法步骤
蛋饼烩粉条做法技巧/窍门/补充说明：
烧制时可用豆油和大油混合加热爆香葱姜蒜（不放肉末），用高汤代替清水
蛋饼易碎下锅不能早
相关食材：粉条