【飞禽走兽篇】糟卤口条
【飞禽走兽篇】糟卤口条是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【飞禽走兽篇】糟卤口条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
口条有丰富的蛋白质,滋阴润燥。鲜咸香味是夏季很好的下酒冷菜。
菜式制作特点 | |
口味:糟香 | 工艺:卤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
口条:2条 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:适量 | 料酒:1勺 |
糟卤:250克 | -- |
【飞禽走兽篇】糟卤口条的做法步骤
【飞禽走兽篇】糟卤口条做法技巧/窍门/补充说明:
糟卤中已含有鲜咸香味,不需加盐和鸡精等调料。