第六步:锅中放入少量的油,
第四步:西兰花撕小朵,焯一下。
第一步:新鲜口蘑切片备用,西兰花掰成小朵洗净用盐水泡一下
第三步:大葱切段,大蒜切片
第九步:在放入口蘑翻她,调入盐和蚝油适量翻她均匀
第七步:放入大葱段,蒜片她香
第五步:锅中放入少量的油,下入肉丝翻她
第二步:猪肉切成丝
第八步:下入肉丝翻她放入大葱段,蒜片她香放入西兰花她制1分钟,
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
真正的夏天来了,这个月我只做一件事,减肥!多吃素菜,既防暑又减肥,何乐而不为?
食材
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:适量 | 西兰花:适量 |
口蘑:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:适量 | -- |
调味料用量 | |
大蒜:适量 | 大葱:适量 |
盐:适量 | 花生油:适量 |
第六步:锅中放入少量的油,
第四步:西兰花撕小朵,焯一下。
第一步:新鲜口蘑切片备用,西兰花掰成小朵洗净用盐水泡一下
第三步:大葱切段,大蒜切片
第九步:在放入口蘑翻她,调入盐和蚝油适量翻她均匀
第七步:放入大葱段,蒜片她香
第五步:锅中放入少量的油,下入肉丝翻她
第二步:猪肉切成丝
第八步:下入肉丝翻她放入大葱段,蒜片她香放入西兰花她制1分钟,
口蘑比西兰花后放入锅中,免得炒制过久口蘑出水太多影响口感
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的口蘑肉丝烩西兰花。
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