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樱桃夏洛特

菜谱编号:259-094
樱桃夏洛特是【sola酱】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱桃夏洛特”。
樱桃夏洛特

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

下午在家制作了一款英式布丁

水果夏洛特即使料理0基础也可以制作哟英式夏季布丁跟戚风布丁衍生的一种组合英式甜点的几大代表之一当然英国有四季布丁也有圣诞布丁毕竟英国是布丁的发源地最早的布丁其实是肉的哦(?ω?)sola酱不是很喜欢拍过程因为上班时间总是很紧张以后再制作会补充过程啦

樱桃夏洛特主厨:sola酱

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
樱桃:500克土司:适量
辅助料用量
水:两大勺糖:一大勺
甜红葡萄酒:适量--

樱桃夏洛特的做法步骤

  • 第二步:樱桃加一大勺糖两大勺水 小火糖融化加入适量的甜红葡萄酒 没有可不加 继续加热至酒精大部分挥发
  • 第一步:樱桃500g去核 去核可以某宝买樱桃去核器 (??ω??)sola很穷的 所以万能的吸管拯救我 这种快速布对于食材没啥太大要求 草莓 红醋栗 蓝莓 红树莓 蔓越莓 甚至多种混合都可以的
  • 第三步:因为是快速布丁 土司买现成就好不过最好不用软土司 自己做也可以下次sola可以发下土司的做法然后就是切片家里没有锯齿刀跟切片器就买切好的土司吧 切片器夹在锯齿刀上调整下厚度 切好的土司去边对角线切成三角 找个布丁碗或者其他什么碗都可以 然后一片叠一一片的码好 重叠1/3即可 略微压压把樱桃铺上然后淋汁 白的地方可以用硅胶刷均 留点汁液 把碗边的土司包住樱桃淋汁倒扣冰箱冷冻20分钟就做好啦
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:樱桃

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