【飞禽走兽】经后补血汤——首乌核桃当归炖乌鸡
【飞禽走兽】经后补血汤——首乌核桃当归炖乌鸡是【岛主药仙】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【飞禽走兽】经后补血汤——首乌核桃当归炖乌鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
经后是补血的最好时机,用温补的乌鸡,配合补肾固发的首乌、养血的当归、能补肝肾的枸杞子、还有能补脑益智的核桃仁,经过隔水炖煮,成为一味补血养血,固发滋补肝肾的汤水,除了能经后补血之外,还能改善面色,祛斑哦!
菜式制作特点 | |
口味:香草 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
乌鸡:200克 | 猪瘦肉:100克 |
辅助料用量 | |
首乌:30克 | 核桃仁:50克 |
枸杞子:10克 | 当归:5克 |
【飞禽走兽】经后补血汤——首乌核桃当归炖乌鸡的做法步骤
【飞禽走兽】经后补血汤——首乌核桃当归炖乌鸡做法技巧/窍门/补充说明:
当归味道比较浓,不宜添加太多。
此汤属于温补,因此血热及阴虚阳亢者慎饮,感冒期间不能饮用。
菜谱标签:私房菜