罐焖牛肉
罐焖牛肉是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罐焖牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道俄式的罐焖牛肉,是我和先生去天津玩的时候到起士林吃的,感觉好吃!所以回家后就学做了一次,虽然调料不齐全,但是味道还是挺赞的!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
洋葱:半个 | 蘑菇:8个 |
土豆:半个 | 胡萝卜:半根 |
牛腩:250克 | -- |
辅助料用量 | |
浓汤宝:半盒 | 砂糖:1小勺 |
番茄酱:2勺 | 黄油:30克 |
飞饼:2张 | 姜片:3片 |
花椒:少许 | 欧芹碎:少许 |
白胡椒:少许 | 清酒:适量 |
香叶:2张 | 面粉:15克 |
盐:适量 | 蛋液:1个 |
上海辣酱油:1勺 | -- |
罐焖牛肉的做法步骤
罐焖牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
用牛腩来做口感更好,配料最好能齐全!
相关食材:牛肉