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家常葱油饼

菜谱编号:259-832
家常葱油饼是【南国冰_sichutianxia】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常葱油饼”。
家常葱油饼
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克--
辅助料用量
花生油:30ML十三香:适量
葱花:一小碗--

家常葱油饼的做法步骤

  • 第三步:将大面片卷好,切成段,然后将每段盘成小面团,擀成薄饼
  • 第四步:预热饼锅,刷薄油,将面饼两面煎,变成均匀黄色后就可以了~
  • 第二步:将醒好的面团擀成薄片,均匀抹上花生油或者色拉油,撒上十三香和碎葱花
  • 第一步:准备面团:500g左右面粉,用温水和成面团,最好稍微软一点。经过5分钟醒面,再揉一次。
  • 家常葱油饼做法技巧/窍门/补充说明:

    面团醒的越好,口感越地道~

    相关食材:葱油

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