【飞禽走兽篇】—凉拌猪肝
【飞禽走兽篇】—凉拌猪肝是【浓咖啡淡心情】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【飞禽走兽篇】—凉拌猪肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气越来越热，凉拌菜成了餐桌的主角，每天都换着花样做拌菜，大多数都是素拌菜，今天咱拌个荤滴~
制作很简单，味道很不错~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肝：300克 | 芹菜：1颗 |
| 辅助料用量 | |
| 香油：2茶勺 | 酱油：2大勺 |
| 蒜末：1大勺 | 醋：1大勺 |
| 料酒：2大勺 | 盐：1茶勺 |
| 小红辣椒：2个 | -- |
【飞禽走兽篇】—凉拌猪肝的做法步骤
相关食材：猪肝