玉米酱汁儿煎猪排
玉米酱汁儿煎猪排是【无思远人】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米酱汁儿煎猪排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用玉米做煎猪排的酱汁儿，有着浓浓的玉米香，可以很好的抵消肉排的油腻呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪瘦肉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糯玉米粒：小半碗 | 甜玉米粒：小半碗 |
| 调味料用量 | |
| 糖：适量 | 盐：适量 |
| 白胡椒粉：1小勺 | 黑胡椒碎：1小勺 |
| 料酒：1小勺 | 生抽：1小勺 |
| 蚝油：1小勺 | 橄榄油：1小勺 |
玉米酱汁儿煎猪排的做法步骤
玉米酱汁儿煎猪排做法技巧/窍门/补充说明：
我用的糯玉米粒是之前煮骨头汤时候一起煮熟的，没有的话可以全部用甜玉米粒。用甜玉米粒的话再稍微加一些胡椒粉、盐调味。