第六步：锅里油热后，将面条稍微扭下，下锅炸，期间要用筷子不断地翻面，炸至表面金黄了即可。
第五步：用刀切成条状，然后两条重叠，中间用筷子压下。
第三步：准备一點油，抹上案板和手上，这样擀面比较轻松。
第一步：用面粉、盐、酵母、食用碱（家里没苏打，据说碱也可以，还比较健康）和水揉成面团，静置发酵。
第二步：发酵好的面团，好软噢。
第四步：用擀面杖将面团擀长擀薄點。
家庭版健康油条
家庭版健康油条是【高高】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版健康油条”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 酵母：适量 |
| 食用碱：适量 | 油：适量 |