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炖豆角

菜谱编号:261-092
炖豆角是【又又鱼妞儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炖豆角”。
炖豆角
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
葱:适量猪肉:适量
豆角:适量姜:适量
蒜:适量--
辅助料用量
盐:适量酱油:适量

炖豆角的做法步骤

  • 第十步:翻炒均匀
  • 第十一步:加水,没过豆角
  • 第八步:翻炒至豆角炒绿色
  • 第五步:加入瘦肉翻炒
  • 第六步:肉炒变色
  • 第十七步:出锅啦
  • 第十四步:转小火炖
  • 第十二步:加入盐适量
  • 第十五步:豆角变软,用铲子一下子能铲断就是熟了
  • 第九步:加入酱油
  • 第一步:食材准备
  • 第十六步:收汤
  • 第二步:加油
  • 第三步:先把肥肉放入锅中炒一下
  • 第十三步:大火烧开
  • 第七步:加入豆角
  • 第四步:加入葱姜蒜
  • 相关食材:豆角

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