【大鱼海棠】山楂酱
【大鱼海棠】山楂酱是【尖角小荷】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【大鱼海棠】山楂酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此大鱼海棠非彼大鱼海棠，这条鱼只是一条普通的红鲤鱼，不是帅气善良的鲲；那朵海棠花也只是一朵普通的海棠，不是美丽多情的椿，所以喜欢鲲和椿的朋友们不要喷我哦?
酸酸甜甜的山楂酱做出造型摆在盘中，可以做为一道不错的饭后甜品，又美观又美味，还帮助消化，喜欢酸甜口味的朋友可以试试哦?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山楂：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | 白糖：适量 |