山楂酱香饼
山楂酱香饼是【陶然百合】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂酱香饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
土豆是普通的家常菜,可作主食,也可作菜,其含有丰富的营养成分,对于脾胃虚弱的人很适用,另外还有保健美容的功效,常食土豆有益健康。而山楂有健胃消食的作用,对于吃肉多的食积,吃点山楂就可以帮助解肉积滞。
这款山楂酱香饼层次分明,层层含有山楂酱,咬一口外焦里嫩、酸酸甜甜,令人食欲大增。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荷兰土豆:1个 | 面粉:100克 |
玉米粉:20克 | -- |
辅助料用量 | |
自制山楂酱:适量 | 色拉油:适量 |
山楂酱香饼的做法步骤
山楂酱香饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、煎饼的时间视面饼的厚薄而定,如有平底锅或电饼铛则更方面。
2、此款饼是酸甜的,口味视个人喜好。