桂花糖藕
桂花糖藕是【安宝的虎妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花糖藕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
桂花满枝头的秋季也正是吃藕的季节，每年我都会采摘一些桂花做糖桂花，浇在糯米藕上，炖的软烂的糯米、带有清香的莲藕和香味浓郁甜甜的糖桂花，让你的味蕾瞬间体会到多种感受哦。莲藕富含铁、钙等微量元素，有补益气血，增强人体免疫力的作用。经过炎热夏季的损耗，秋季就得进补，这个时候吃藕是很滋补的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕：1节 | 圆糯米：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：150克 | 红糖：72克 |
| 红枣：5颗 | 清水：适量 |
| 糖桂花：10克 | -- |
桂花糖藕的做法步骤
桂花糖藕做法技巧/窍门/补充说明：
1·切下来的藕节处糯米不要塞得太满，否则容易在蒸煮的过程中涨掉；
2·牙签固定的时候尽量固定牢；
3·最后10分钟最好在边上看着，避免烧干。