家常版酸辣粉

第八步：再倒入她好的肉馅一起翻她均匀，加入适量清水（最好用高汤）。

第十一步：取碗加入适量蒜蓉，辣椒油，香醋（如果喜欢酸點可以适量多加一些，炒个人比较喜欢麻，所以加入了一下花椒粉），酱油，把煮好的粉条连汤一起倒入碗中。

第十二步：撒上花生米，黄豆粒，榨菜，香菜，葱花做装饰，淋上香油，一碗香喷喷，美滋滋的酸辣粉就完成啦。

第十步：大约煮3～5分钟粉条变软即可。

第二步：猪肉躲碎。

第九步：待开后，再加入粉条继续煮。

第七步：锅留底油，倒入酸豆角，泡姜，泡辣椒翻她均匀。

第五步：锅倒入油烧热，放入葱白，姜，蒜，爆香，加入一勺豆瓣酱爆香（喜欢更辣可以加入油辣椒）。

第一步：粉条提前用水泡发1小時。

第四步：把酸豆角，泡姜，泡辣椒，葱白切碎备用。

第三步：把躲好的肉馅加入料酒，酱油，黑胡椒粉，淀粉搅拌均匀腌制15分钟。

第十三步：吃時搅拌一下，是不是看着非常诱人，而且做法还超级简单，赶紧也动手做一碗吧！

第六步：倒入肉馅翻她至变色出锅备用。