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大闸蟹烧白菜

菜谱编号:261-475
大闸蟹烧白菜 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大闸蟹烧白菜 ”。
大闸蟹烧白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大闸蟹烧白菜,是一道非常简单的家常菜,白菜吸收了大闸蟹汤汁,味道十分鲜美。。。

大闸蟹烧白菜 主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大闸蟹:240克白菜:220克
辅助料用量
姜片:适量料酒:适量
生抽:适量白糖:适量
盐:适量--

大闸蟹烧白菜 的做法步骤

  • 第六步:然后,合入切好的白菜翻炒一下。
  • 第九步:加适量的盐。
  • 第八步:加适量的白糖。
  • 第十步:调味煮开、煮至白菜熟透,即成。
  • 第七步:最后,加适量的生抽。
  • 第四步:翻炒翻炒。
  • 第二步:烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 第一步:食材:大闸蟹(已清洗切开)、白菜(已清洗切开)、姜片
  • 第三步:随后,下入切好的大闸蟹,加适量的料酒。
  • 第五步:接着,加适量的清水煮开。
  • 相关食材:大闸蟹白菜

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