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懒人排骨

菜谱编号:261-544
懒人排骨是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人排骨”。
懒人排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效,其丰富的钙质可维护骨骼健康,最适合现在这季节进补啦!

排骨的吃法种类繁多,是一道中国普遍的家常菜,今天给大家分享一下这款超简单、零技巧的蜜汁烤排骨,简直是懒人的福音啊!哈哈哈哈~~~~~~一口咬下去,肉质嫩滑,唇齿留香,你也来一块试试······

懒人排骨主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪肋排:2条--
辅助料用量
烧烤汁:1大勺料酒:1大勺
生抽:1大勺蚝油:1大勺
油:1勺盐:1小勺
蜂蜜:适量青柠汁:适量
生姜:适量蒜蓉:适量

懒人排骨的做法步骤

  • 第七步:成品图
  • 第八步:成品图
  • 第二步:盖上保鲜膜腌制半小时以上,想要更入味可延长腌制时间
  • 第五步:最后剩2分钟的时候取出刷上蜂蜜,再放入烤箱烘烤即可
  • 第一步:长条猪肋排洗干净后一分为三;除蜂蜜外放入所有的腌料,用手抓拌均匀
  • 第三步:腌制好的排骨码在烤盘上
  • 第四步:放入提前预热好的烤箱中层,上下火200度,烤15分钟左右;中途取出翻面再刷一次腌料,使它不要太干
  • 第六步:成品图
  • 相关食材:排骨

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