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红糖山楂饮

菜谱编号:261-629
红糖山楂饮是【食·色】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖山楂饮”。
红糖山楂饮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好像没有见过单独将山楂做成果饮的。倒是有把山楂熬汤治大姨妈的。不知道直接把山楂打汁儿会是个什么感觉?于是参照山楂大姨妈汤,加点儿红糖,兑上水,打成一杯山楂果饮。

山楂果胶很厉害,居然把一杯水变到老酸奶般稠厚。红糖不够多,只是隐现在山楂的酸甜中。如果兑上奶,是不是就是山楂酸奶?

红糖山楂饮主厨:食·色

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
新鲜山楂:45克红糖:10克
辅助料用量
温开水:200克--

红糖山楂饮的做法步骤

  • 第七步:倒出饮用。
  • 第一步:用料:新鲜山楂45克,红糖10克,温开水200克
  • 第五步:装入底座,选择蔬果键,启动。
  • 第六步:打浆结束,取下料理杯,揭盖。
  • 第四步:盖好盖子,
  • 第三步:将所有材料倒入料理机中。
  • 第二步:山楂洗净去果核蒂把,
  • 红糖山楂饮做法技巧/窍门/补充说明:

    用水量可根据自己喜好的浓稠度酌情增减。
    红糖用量可以根据自己口味任意调整。

    相关食材:山楂红糖

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