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尖椒皮蛋

菜谱编号:261-729
尖椒皮蛋是【忠超厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒皮蛋”。
尖椒皮蛋
菜式制作特点
口味:其他工艺:调味
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
松花蛋:3个红椒:1/3个
青椒:1/3个小葱:适量
辅助料用量
陈醋:2汤勺白糖:1·5汤勺
酱油:1汤勺盐:少许
香油:少许--

尖椒皮蛋的做法步骤

  • 第一步:皮蛋切成菊瓣状,摆入盘中。
  • 第二步:将红椒、青椒、小葱洗净切成末后放入碗中,然后放入酱油、醋、白糖、香油、盐后搅拌至白糖和盐融化。
  • 第三步:将步骤2调好的味汁倒入装皮蛋的盘中即可。
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:皮蛋尖椒

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