当前位置：首页 > 菜谱大全 > 凉拌豆腐皮

凉拌豆腐皮

菜谱编号：261-759

凉拌豆腐皮是【当当来了】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌豆腐皮”。

凉拌豆腐皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

快速应急凉菜

凉拌豆腐皮主厨：当当来了

菜式制作特点
口味：清淡	工艺：拌
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
豆腐皮：一张	青椒：一根
葱：少量	--
辅助料用量
米醋：适量	橄榄油：适量
干红辣椒：适量	五香粉：适量
花椒粉：适量	盐：适量

凉拌豆腐皮的做法步骤

第六步：放置一分钟让豆腐皮入味。然后再搅拌。就完成啦！

第五步：热油。热油时间，放一点干红辣椒。然后将热好的油炝到调料上。倒入米醋和橄榄油。

第一步：将一张豆腐皮用开水烫两分钟

第四步：放上青椒，葱花，盐，适量花椒粉，五香粉。

第三步：将烫好的豆腐皮用凉水过一下，降温。然后切丝。

第二步：烫豆腐皮的时间，洗青椒，准备小葱花

凉拌豆腐皮做法技巧/窍门/补充说明：

也可以倒点料酒，很鲜

菜谱标签：凉菜

相关食材：豆腐豆腐皮

相关菜谱：: 砂锅豆腐丸子的做法[图解]; 茄汁虾仁豆腐的做法[图解]; 油豆腐炖白菜的做法[图解]; 家庭营养养生靓汤——海带豆腐鲫鱼汤的做法[图解]; 黄瓜拌豆腐皮的做法[图解]; 肉末豆腐煲的做法[图解]; 【湘菜】家乡豆腐的做法[图解]; 可以炒着吃的油豆腐的做法[图解]; 儿时记忆——【炸豆腐丸子】的做法[图解]; 油豆腐酿肉的做法[图解]; 凉拌皮蛋豆腐的做法[图解]; 茄汁脆衣豆腐的做法[图解]; 港式甜品豆腐花（顺便附送豆腐做法）的做法[图解]; 清新味美的莲蓬豆腐的做法[图解]; 三鲜豆腐煲的做法[图解]; 虾仁焖豆腐的做法[图解]

凉拌豆腐皮菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【当当来了】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌豆腐皮。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜