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黄金玉米饼

菜谱编号:261-974
黄金玉米饼是【生活情书】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金玉米饼”。
黄金玉米饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
玉米粉:2份面粉:1份
鸡蛋:1个--
辅助料用量
蔓越莓干:少许蜂蜜:少许
糖:适量泡打粉:少许

黄金玉米饼的做法步骤

  • 第三步:出锅后可淋少许蜂蜜,点缀些许蔓越莓干
  • 第二步:平底锅加热放少许油,转小火,舀入一勺面糊慢慢煎,边缘稍微翘起再翻面煎,两面煎黄即可
  • 第一步:玉米粉+面粉+糖+泡打粉+鸡蛋搅匀,面糊稠就继续加点水,使面糊刚好勺子舀起成线状流下。面糊放一旁静止半小时左右
  • 黄金玉米饼做法技巧/窍门/补充说明:

    如果出锅后加蜂蜜,前面就减少糖量

    菜谱标签:小吃
    相关食材:玉米

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