泡菜海鲜豆腐煲
泡菜海鲜豆腐煲是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡菜海鲜豆腐煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前很喜欢追韩剧,整夜整夜的看想马上看完。韩式料理其实挺喜欢吃的,特别是泡菜做的。在餐馆里吃过泡菜豆腐煲,一直想自己试试。加上海鲜,终于是做了一锅,非常好吃,很下饭。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:300克 | 五花肉:100克 |
虾:10只 | 中鱿鱼:2条 |
白贝:200克 | 韩式辣白菜:200克 |
蘑菇:100克 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:1汤匙 | 韩式辣酱:1汤匙 |
大葱:1段 | -- |
泡菜海鲜豆腐煲的做法步骤
泡菜海鲜豆腐煲做法技巧/窍门/补充说明:
汤汁用来泡饭泡面都不错哦。
答配菜谱:泡菜与豆腐的做法