重口味的——酸辣泡菜豆腐汤
重口味的——酸辣泡菜豆腐汤是【凯莉妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“重口味的——酸辣泡菜豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃了几天的海鲜,今天换了个重口味的,其实也不是很辣,对于我们不太会吃辣的来说,刚刚好,酸辣甜味的,配米饭吃得汗一直冒,偶尔来次,挺过瘾的~~
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
泡菜:70克 | 豆腐:1盒 |
辅助料用量 | |
葱:2棵 | 韩式辣椒酱:1勺 |
调味料用量 | |
料酒:少许 | 鸡精:少许 |
重口味的——酸辣泡菜豆腐汤的做法步骤
重口味的——酸辣泡菜豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·我的泡菜看起来红红的,其实只有微辣,所以加了点辣椒酱
2·料酒加与不加都可以,我是按自己口味加了点
3·菜里有酸豇豆,辣椒酱带微甜的,所以汤是酸辣甜口味的,很爽口
答配菜谱:泡菜与豆腐的做法