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萝卜煮年糕

菜谱编号:262-499
萝卜煮年糕是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜煮年糕”。
萝卜煮年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

年糕是汉族年节特色食品。它有很多种做法,不同的做法用到不同的食材,每一种都美味可口,营养丰富。。。

萝卜煮年糕主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
萝卜:255克年糕:1根
辅助料用量
大蒜:适量生抽:适量
白糖:适量盐:适量

萝卜煮年糕的做法步骤

  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入已切好的萝卜翻炒翻炒。
  • 第一步:食材:萝卜(已清洗切开)、年糕、大蒜(已清洗切开)
  • 第五步:然后,合入切好的年糕翻动一下煮开。
  • 第六步:最后,搁入已切好的大蒜,加适量的生抽。
  • 第四步:接着,加适量的清水煮开至熟。
  • 第九步:调味翻匀,即成。
  • 第七步:加适量的白糖。
  • 第二步:将年糕放在案板上切成片,待用。
  • 第八步:加适量的盐。
  • 相关食材:萝卜年糕

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