彩色水饺
彩色水饺是【小二妞儿】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩色水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
紫甘蓝，营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等营养成分。因其维生素含量丰富，被誉为“维生素宝库”，糖尿病、高血压、便秘者更宜食用。
富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜不仅营养丰富，而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕：适量 | 鸡蛋：一个 |
| 香菇：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 面粉：适量 | 姜：适量 |
| 大葱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 味极鲜：适量 |
| 十三香：适量 | 鸡精：适量 |
| 盐：适量 | 五香粉：适量 |
| 香油：适量 | -- |
彩色水饺的做法步骤
彩色水饺做法技巧/窍门/补充说明：
所有材料我觉得根据个人口味来定，我吃素而且口味平淡，另外，打蔬菜汁一点点就够了，我的都剩下了，明天和面做蔬菜面条，不然浪费了