无油酸奶烟囱蛋糕
无油酸奶烟囱蛋糕是【美食的诱惑m】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无油酸奶烟囱蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
没有油腻的感觉,只有清爽华丽的口感,浓郁的奶香,还有酸甜的味道!酸奶让蛋糕体更加湿润,口感轻柔,入口即化,不会过分甜腻。这款蛋糕有着芝士蛋糕非常相似的口感,但是热量比芝士蛋糕低了不少,而且无油的蛋糕让人更容易接受。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
川秀儿童菌酸奶:120克,无糖原味 | 低粉:80克 |
白糖:50克 | 玉米淀粉:5克 |
鸡蛋:3个 | -- |
辅助料用量 | |
香草精:3滴 | 柠檬汁:3滴 |
M巧克力豆:适量 | -- |
无油酸奶烟囱蛋糕的做法步骤
无油酸奶烟囱蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
这里的香草精没有的可以不加,还有烤箱温度和时间只是一个参考值,还是要根据自己的烤箱来,模具是17cm的烟囱蛋糕模。
菜谱标签:烘焙
相关食材:酸奶