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山楂汁炒肉片

菜谱编号:263-341
山楂汁炒肉片是【怡达生活】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂汁炒肉片”。
山楂汁炒肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

山楂汁入菜不仅可以避免酸的倒牙,而且炒出来的肉不柴,酸酸甜甜,肉嫩可口,既下饭又保健。

山楂汁炒肉片主厨:怡达生活

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
瘦猪肉:200克食盐:适量
辅助料用量
怡达山楂汁:100克白糖:适量

山楂汁炒肉片的做法步骤

  • 第四步:最后放入一点水,放盐,放白糖,收汁
  • 第二步:锅中热植物油,先放山楂汁
  • 第三步:再放入肉片翻炒
  • 第一步:肉切片
  • 山楂汁炒肉片做法技巧/窍门/补充说明:

    放入山楂汁的时候要小心油会溅到身上。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:山楂

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