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土豆烧牛肉

菜谱编号:263-353
土豆烧牛肉是【行小丫】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ 土豆烧牛肉”。
 土豆烧牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃上土豆烧牛肉,也实现一把共产主义!哈哈~

土豆烧牛肉主厨:行小丫

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
带筋牛肉:适量土豆:2个
辅助料用量
郫县豆瓣:适量香叶:一片
八角:一个草果:一个
盐:适量植物油:适量

土豆烧牛肉的做法步骤

  • 第六步:煮开后转小火,再煮十五分钟左右,加入土豆块。继续煮二十分钟
  • 第五步:将牛肉倒入汤锅中,加适量清水,放入香叶、草果、八角,并根据情况加入食盐,煮开
  • 第七步:出锅啦!
  • 第四步:牛肉表面变白后,放入适量豆瓣酱,翻炒
  • 第九步:土豆果然是烧菜配菜的佳品!
  • 第一步:带筋牛肉切成2cm左右的块
  • 第三步:平底锅放油,油烧至七成热时下入牛肉块,翻炒
  • 第八步:味道很好!
  • 第二步:土豆去皮切块
  • 相关食材:牛肉土豆

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