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香辣鱼豆腐

菜谱编号:263-354
香辣鱼豆腐是【默加一】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣鱼豆腐”。
香辣鱼豆腐
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鱼豆腐:1斤红萝卜:1个
尖椒:2个--
辅助料用量
郫县豆瓣酱:1勺红辣椒:5-8个
葱:1段姜:2片
蒜:3-5个生抽:1勺
白糖:1勺白芝麻:少许
蚝油:1勺--

香辣鱼豆腐的做法步骤

  • 第一步:准备材料,辣椒段,葱姜蒜,鱼豆腐,郫县豆瓣酱,生抽,白糖,耗油,白芝麻
  • 第五步:出锅,放入白芝麻,完成
  • 第四步:放入鱼豆腐,烹点生抽,加入少量水,放入红萝卜片,尖椒片,小烧两三分钟,
  • 第二步:准备鱼豆腐,红萝卜片,尖椒片
  • 第三步:锅中放油,放入辣椒段,郫县豆瓣酱遍炒,出红油放入葱姜蒜炒出香味
  • 香辣鱼豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    由于孩子闹,图片不完整。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鱼豆腐豆腐

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