随自己的口味,喜欢辣点的还是别的。
东北地三鲜(土豆,茄子,辣椒)
东北地三鲜(土豆,茄子,辣椒)是【e52052020】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北地三鲜(土豆,茄子,辣椒)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
东北地三鲜,是一道采用红烧的家常菜。此菜色泽油亮、鲜美爽口,具有止血调、健脾开胃等功效。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:2个 | -- |
辅助料用量 | |
茄子:1个 | 辣椒:2个 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 十三香:适量 |
酱油:10克 | 白砂糖:3克 |
盐:2克 | 淀粉:5克 |
花生油:150克 | -- |
东北地三鲜(土豆,茄子,辣椒)的做法步骤
随自己的口味,喜欢辣点的还是别的。
东北地三鲜(土豆,茄子,辣椒)做法技巧/窍门/补充说明:
先放土豆,因为茄子吃油。呵呵。