随自己的口味，喜欢辣点的还是别的。
东北地三鲜（土豆，茄子，辣椒）
东北地三鲜（土豆，茄子，辣椒）是【e52052020】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北地三鲜（土豆，茄子，辣椒）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
东北地三鲜，是一道采用红烧的家常菜。此菜色泽油亮、鲜美爽口，具有止血调、健脾开胃等功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 茄子：1个 | 辣椒：2个 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 十三香：适量 |
| 酱油：10克 | 白砂糖：3克 |
| 盐：2克 | 淀粉：5克 |
| 花生油：150克 | -- |
东北地三鲜（土豆，茄子，辣椒）的做法步骤
随自己的口味，喜欢辣点的还是别的。
东北地三鲜（土豆，茄子，辣椒）做法技巧/窍门/补充说明：
先放土豆，因为茄子吃油。呵呵。