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银耳雪梨汤~温补去燥

菜谱编号:263-684
银耳雪梨汤~温补去燥是【邓莎001】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳雪梨汤~温补去燥”。
银耳雪梨汤~温补去燥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气越来越冷,每天无比留恋温暖的被窝,凌晨两点起床的妹子伤不起,熬夜不仅让人觉得疲劳,还有冬天干燥的气候带给人的不适,咽喉总会痛痛的。上个星期去闺蜜家拿了很多香梨回来,香甜可口,可是天气冷冷的,真的没有那个勇气吃,懒得吃生的就煮熟呗~隔三差五满满一电饭锅,一大家人围在一起,喝喝聊聊闲话好不惬意!

银耳雪梨汤~温补去燥主厨:邓莎001

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:20克金丝枣:20粒
枸杞:10克香梨:5个
辅助料用量
白糖:适量--

银耳雪梨汤~温补去燥的做法步骤

  • 第四步:很简单的一道甜品就做好了!非常适合这个季节,去燥,润喉,补气养血,老少皆宜
  • 第三步:大约煮15分钟左右,加入白糖,枸杞,再煮5到8分钟,盖上盖闷一会!我觉得这样银耳起胶会更好,余温也会让所有原材料的香味更加的融合
  • 第二步:待锅里的银耳翻腾再将切成块的梨倒进去,盖上盖继续煮!梨我建议切大点,看个人喜好,我觉得切的大点吃起来更爽
  • 第一步:将银耳,红枣洗干净放入电饭煲中加水,按快键煮。我今天用的是电饭煲,其实平常大家也可以用平底锅之类的,也非常好
  • 银耳雪梨汤~温补去燥做法技巧/窍门/补充说明:

    1,银耳一定要选好哟,建议选用小碎末的那一种,银色黄,价格4~6/两,容易熟起胶好。
    2,梨子建议选用最普通的那种,不知道的去水果摊买的时候就问别人那种煮汤比较好

    菜谱标签:汤类
    相关食材:银耳

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的银耳雪梨汤~温补去燥。

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