第七步：加入少许枸杞點缀。
第六步：银耳炖至粘稠，加入荔枝与冰糖稍煮至冰糖化开即可。
第三步：砂锅中入清水，加入银耳中小火慢炖。
第二步：银耳提前泡发，剪为小片。
第一步：备好食材。
第四步：荔枝去皮。
第五步：备好老冰糖。
荔枝银耳甜汤
荔枝银耳甜汤是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荔枝银耳甜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大人常说“一只荔枝三把火”，我与银耳同炖为甜汤，甜美还不用担心吃荔枝会上火，冷藏后口感更佳，夏天好甜品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：适量 | 荔枝：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：适量 | 冰糖：适量 |
| 清水：适量 | -- |