秋葵炒蛋
秋葵炒蛋是【童尐果】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助,目前已成为人们的营养保健蔬菜,风靡全球。我特别喜欢它那脆嫩多汁、滑润不腻的口感,秋葵炒蛋,好吃的不要不要的。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
秋葵:10颗 | 玉米油:适量 |
盐:少许 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2个 | 香油:少许 |
秋葵炒蛋的做法步骤
秋葵炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:
秋葵炒之前焯过水,不用担心轻微翻炒会炒不熟。
快速的翻炒,让蛋和秋葵保持嫩嫩的口感。
相关食材:秋葵