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番茄炒饭

菜谱编号:264-216
番茄炒饭是【Desperado_uLLhfz】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒饭”。
番茄炒饭
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:1个鸡蛋:2个
葱:1颗--
辅助料用量
白糖:2茶匙盐:1茶匙
植物油:7汤匙--

番茄炒饭的做法步骤

  • 第一步:将番茄切成瓣状,小葱切圈。将鸡蛋打入碗中。
  • 第三步:再次向煎锅中加入适量植物油,煸炒小葱1-2分钟,然后加入番茄,并加糖与盐调味,煸炒5-7分钟,直至番茄变软,将鸡蛋重新加入锅中,继续翻炒,直至所有食材混合均匀。
  • 第二步:用筷子将鸡蛋打散,在炒锅中用高温加热少许植物油,待油热后倒入蛋液并迅速搅拌。持续翻炒直至蛋液凝固,将鸡蛋盛入盘中备用。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:番茄

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