当前位置:首页 > 菜谱大全 > 家常水煮牛肉

家常水煮牛肉

菜谱编号:264-450
家常水煮牛肉是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常水煮牛肉”。
家常水煮牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

味道不错又容易上手的一道家常川菜!

家常水煮牛肉主厨:厨娘宋宋

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉片:200克卷心菜:少许
泡发粉丝:80克--
辅助料用量
豆瓣酱:一茶匙蒜泥:20克
葱花:少许辣椒粉:二分之一茶匙
鸡粉:适量--

家常水煮牛肉的做法步骤

  • 第九步:再次起油锅烧至七成热
  • 第六步:卷心菜煮至断生捞出下划好的牛肉煮两分钟
  • 第一步:准备食材(忘记拍到卷心菜了)牛肉我是买的腌制好的
  • 第八步:粉丝上依次倒入卷心菜和牛肉,在牛肉上放入蒜泥,辣椒粉,葱花,辣椒段
  • 第五步:加入卷心菜一起煸炒加入适量的水烧开加适量鸡粉调味
  • 第二步:起油锅倒入适量的油烧至七成热
  • 第十步:浇上少许热油,一道家常水煮牛肉就好了
  • 第三步:下牛肉划散变色捞出控油
  • 第七步:粉丝用开水烫一下倒入大碗备用
  • 第四步:锅里留少许底油下一半的蒜泥和豆瓣酱煸炒出香味
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:牛肉

    家常水煮牛肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【厨娘宋宋】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常水煮牛肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜