客家传统美食~黄元米果~
客家传统美食~黄元米果~是【千夏666】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“客家传统美食~黄元米果~”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最好吃的菜是妈妈做的菜，
最好的东西是故乡的东西，
最好的回忆是童年的回忆。
黄元米果
对于客家人的我来说就是
家乡的味道！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄元米果：250克 | 腊肉：50克 |
| 蒜苗：（或菜心）适量 | 辣椒：（或泡椒）适量 |
| 姜：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：10克 | 盐：2克 |
客家传统美食~黄元米果~的做法步骤
客家传统美食~黄元米果~做法技巧/窍门/补充说明：
黄元米果本是熟食制品，稍加热就软了，所以千万不要炒久了，不然就成一坨了。还有其它做法（煎，煮，蒸），有时间再发上来给大家参考啦。