第五步：接着倒入白糖。
第七步：取适量糯米粉团用手摊开成圆片，加入适量花生粉馅。
第一步：30克糯米粉内加入50克糖粉，加入270克水。
第二步：和成光滑的粉团待用。
第六步：启动料理機从1档到4档，打约30秒即成糍粑粄的馅料。
第三步：花生入烤箱上下火170度烤约16分钟。
第八步：收口后搓圆，放在油布上，入蒸锅蒸约20分钟，取出后外面裹上椰蓉即可。
第四步：烤好的花生冷却后去皮，加入料理杯中。
软糯香甜的中式甜点——客家糍粑粄
软糯香甜的中式甜点——客家糍粑粄是【朵云3602】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“软糯香甜的中式甜点——客家糍粑粄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
糍粑粄口感软糯香滑，包入了自己打碎的花生和白糖做馅，蒸好后口感更加的香滑，用来做早餐或下午茶都不错哟！下面就来看看简单的客家糍粑粄做法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：330克 | 花生仁：220克 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：120克 | 糖粉：50克 |
| 清水：270克 | -- |
软糯香甜的中式甜点——客家糍粑粄的做法步骤
软糯香甜的中式甜点——客家糍粑粄做法技巧/窍门/补充说明：
1·花生也可以用来炒熟去皮。
2·包的时候要边收口边排出里面的气体，不然容易烂。
3·蒸好后要焖两分钟再开盖，取出时在取物夹上粘些油防粘，没有椰蓉的用熟糯米粉裹也可以。